Zubereitung von Kaffee im Beduinen
Eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Kaffee zu zeigen, wie groß unsere Erde. Und wenn Sie bereits in der Kaffee Cezve eine Gewohnheit , dann ein ziemlich komplizierte Rezepte in Koch Café gemacht haben (zum Beispiel im Beduinen ) von einem kreativen Geist mehr angefahren werden.
Nachdem ein großes Minus in der Vorbereitung dieses köstlichen Kaffee wird durch die Tatsache , dass die Zeit für die Einreichung es auf den Tisch , werden Sie fast zwei Stunden brauchen bezeichnet. Obwohl Zeit benötigt nicht weniger als 18 Stunden (beginnend mit Kaffee) , wenn sie vom Feuer genommen . Der Brühvorgang ist die schrittweise Verdampfung des Wassers , in dem das Ergebnis ist eine hohe Konzentration des Koffeins beruht. Kaffee ist sehr robust und nach der Herstellung eine sehr kleine Menge des Getränks in den Becher gegossen . Kaffee sollte sicherlich auf dem heißen Sand vorbereitet werden. Das Verfahren ist natürlich sehr schwierig, und es ist ziemlich schwierig, unter normalen Bedingungen durchzuführen. Aber, wie das Sprichwort sagt , ” der Weg zu Fuß. ” In den Sand vergräbt Cezve Basis.
Das Getränk ist ziemlich dick und ölig, und die Farbe ist sehr dunkel . Der Duft von Kaffee ist ziemlich exotisch , so dass die Anfälligkeit Gaumen , jeder Schluck Kaffee mit Wasser gewaschen . Der Name dieser Kaffee kam aus der Überzeugung, dass nur die Beduinen können geduldig vorzubereiten einen Kaffee mit nur einer solchen Art und Weise . Heute ist es Kaffee in der Beduinen im Nahen Osten ist ein Symbol der großzügige und herzliche Gastfreundschaft.
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